Koeltechniek voor The Greenery

Bij onze relatie The Greenery heeft Van Kempen de koeling geleverd voor de nieuwbouw bij de vestiging te Breda. Het betreft hier de koeltechniek.

Dagvers

The Greenery levert het hele jaar een compleet en dagvers assortiment groente en fruit aan internationale supermarktketens, groothandelaren, cateraars en de verwerkende industrie. Zij bieden hun klanten een goed product tegen een aantrekkelijke prijs. Dit kunnen ze realiseren dankzij hun unieke verladingslocaties bij telers en hun gespecialiseerde distributiecentra.

Supply Chain Management

De medewerkers van The Greenery zien tijdens het hoogseizoen dagelijks een grote hoeveelheid product van eigenaar wisselen. Zij hebben daarin allemaal een eigen rol. Verkopen, verpakken, collecteren, keuren, controleren. Elke medewerker heeft zijn eigen vakgebied. Om al deze producten snel en efficiënt te kunnen verzamelen, collecteren en vervolgens weer uit te leveren is het bedrijf compact ingericht. Via de unit Supply Chain Management vindt een centrale sturing op de goederenstromen plaats, zodat hun inkopers inzicht hebben in gevraagde volumes en de verkopers inzicht hebben in de beschikbare volumes. The Greenery beschikt tevens over exclusieve samenwerkingsverbanden met bedrijven die gespecialiseerd zijn in de distributie van versproducten. Over de weg maar ook door de lucht.

Koeltechniek

VK heeft de koeltechniek geleverd voor de vestiging Breda. De installatie is ontworpen voor het koelen en bewaren van asperges, aardbeien en ander zacht fruit. De productieafdeling, STW en expeditie worden gekoeld op een temperatuur van +8 tot +16*C. De koelcellen kunnen geregeld worden tussen de 0 en +16*C. De koelcellen zijn voorzien van een bevochtigingssysteem op basis van een hogedruk pomp. Eén koelcel is ingericht als inkoelcel, met geforceerde inkoel voorzieningen.

In de nieuwe machinekamer is een energiezuinige NH3/CO2 installatie geplaatst. Het totale koelvermogen bedraagt 912 kW waarop in totaal 49 koelers zijn aangesloten. De installatie is voorzien van warmteterugwinning (afvalwarmte), de warmte wordt gebruikt voor ontdooiing van de koelers. De installatie wordt bestuurd door de software VK-Dynamics, dat zorgt voor adaptieve cyclusinstellingen met verbeterde energieprestaties.

Uitvoering

Opgeleverd oktober 2016.

van Kempen Koeltechniek, The Greenery in Breda

Uitgelicht

Koeltechniek voor Van Soest

Van Kempen koudetechniek heeft bij van Soest een centrale ammoniak installatie gerealiseerd

Van Kempen Koudetechniek voor van Soest champignons

Uitgelicht

Ammoniak installatie voor Gourmet

VK heeft voor haar klant Gourmet BV uit Grootebroek de bouw gerealiseerd van een volledige centrale ammoniak installatie voor het inkoelen en bewaren van sjalotten, uien en knoflook.  

Over Gourmet

Gourmet is...

Projectfoto Van Kempen Koudetechniek, Gourmet

Uitgelicht

Koeltechniek voor Scherpenhuizen

VK heeft met zijn expertise de volledige koeltechniek voor het nieuwbouwpand van Scherpenhuizen gerealiseerd. O.a. de koelcellen, inkoelcellen, de verwerkings- en expositieruimte voorzien van een...

Optimale koeling door VK
Van Kempen Koudetechniek BV
Spoorstraat 14
4001 CN Tiel Nederland
T +31 344 634884
VK duurzaam

Nieuws

Het werk van een koelmonteur is veelzijdig!
Een leuk interview met onze collega Christian Gerritse over...
25-jarig jubileum
Niet één maar twee jubilea! 
Back to top