Gastronomie & Hotels

VK bietet zusätzlich zu den Kühlsystemen immer auch eine Gesamtlösung, wie auf unserer Website unter „Klimasysteme für Gastronomie und Hotels“ zu lesen ist.

 

VK baut Kühl-, Tiefkühl- und Klimaräume mit Sandwichplatten für Räume, in denen Nahrungsmittel gekühlt werden. Dabei ist natürlich auch das entsprechende Fachwissen über Hygienegesetze und Vorschriften gemäß den Lebensmittelnormen HACCP, BRC und IFS erforderlich. VK gewährleistet, dass die gebotene Gesamtlösung diesen Anforderungen entspricht.

 

ZEAS Condensing units

Ein innovatives System, insbesondere für den Hotelmarkt und die Gastronomiebranche, ist das Daikin ZEAS-System mit Condensing Units (Verflüssigungssätzen) für herkömmliche Kühl-/Tiefkühlanlagen. Vollständig eingerichtete Technikräume mit allen Kühlmaschinen gehören inzwischen der Vergangenheit an; die ZEAS-Verflüssigungssätze können nämlich jeweils im Freien auf 1 m² aufgestellt werden.

 

  • Kein Maschinenraum mehr erforderlich
  • Große Energieeinsparung gegenüber dem Einsatz herkömmlicher Kühlanlagen
  • Niedriger Geräuschpegel
  • Einsparung bei den Servicekosten
  • Lange Lebensdauer

 

Conveni-Pack

Hiermit schafft VK eine Verbindung zwischen den Kühl-/Gefrierräumen einerseits und der Klimakontrolle andererseits, was zu einer Optimierung der Energieeinsparung führt. Wärme, die beim Kühlen/Gefrieren der Kühlräume verwendet wird, um Aufenthaltsräume kostenlos zu erwärmen.

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